Đăng nhập

Thành phố Chí Linh

23/4/2023  |  English  |  中文

Trải nghiệm nhặt hạt dẻ cùng người dân Chí Linh

 
Những ngày cuối thu, người dân một số xã ở Chí Linh (Hải Dương) lại vào rừng để nhặt hạt dẻ.

​

Đến các xã Hoàng Hoa Thám, Bắc An dễ dàng bắt gặp những vạt dẻ xanh mướt cả một vùng đồi núi. Diện tích rừng dẻ Chí Linh khoảng 1.200 ha

Những gốc dẻ to, tán rộng có tuổi đời hàng chục, thậm chí hàng trăm năm được người dân gìn giữ


Mùa dẻ bắt đầu khoảng tháng 9 âm lịch. Khi những chùm quả dẻ gai góc trĩu trên cành, chỉ chờ một trận mưa hay gió lớn thổi qua, những chùm quả sẽ rụng xuống đất

Từng đọt nắng mùa thu xen qua tán lá, rọi xuống gốc cây lộ ra những hạt dẻ xù xì rụng trong đám lá khô
​
Một số rừng có nhiều dẻ cho người dân nhặt như khu đập Hố Đình, rừng Công Binh (xã Hoàng Hoa Thám) hoặc những đồi dẻ giao khoán cho nhà dân trông coi, chăm sóc. Có nhiều đoạn dốc đứng khiến người đi nhặt hạt dẻ cũng vất vả

Những cánh rừng vốn lặng im nhưng vào mùa dẻ râm ran tiếng nói cười, trò chuyện

Bà con mặc quần áo dài tay, che chắn kỹ khi nhặt hạt dẻ để tránh muỗi và côn trùng đốt
​
Người dân còn trang bị cả găng tay cao su khi nhặt để tránh lớp vỏ gai xù xì đâm vào tay

Một chùm dẻ khô rụng xuống còn vương trên những tán cây


Chăm chỉ cần mẫn nhặt, chỉ một thoáng hạt dẻ đã đầy rổ

Theo bà con, năm nay sản lượng hạt dẻ ít hơn năm ngoái

Hạt dẻ sau khi nhặt về được sàng sảy kỹ để loại bỏ những vỏ gai, hạt khô, hỏng… rồi đem bán. Năm nay, hạt dẻ có giá từ 30.000 - 40.000 đồng/kg

Mùa dẻ chỉ kéo dài hơn 1 ​​​tháng. Trèo qua những ngọn đồi dốc, tận tay nhặt hạt du Chí Linh là trải nghiệm thú vị



​


Nguồn:  

Tin cùng chuyên mục gần đây nhất